YERBA MATÉ BIO

Le maté d'excellence

Notre Yerba Mate Bio est une boisson riche en antioxydants, en caféine et en nutriments essentiels, cultivée de manière écologique pour garantir une saveur pure et naturelle. Elle est produite au Brésil, un pays connu pour produire l'une des meilleures Yerba Mate du monde.

Avec un sachet de Yerba Maté vert tu peux faire approximativement 15 Maté traditionnel et 60 Maté plus classique.

UN MATÉ DE QUALITÉ

Uniquement des feuilles récoltées avec soin à la main qui possede une faible quantité de poudre. Nous avons fait le choix de laisser un faible pourcentage de tige, ce qui permet une infusion plus légère. Son goût sera alors plus doux et l’efficacité de l’infusion sera sans appel.

Homme récolte yerba maté (arbre ilex paraguariensis)

ARTISAN BRÉSILIEN

Notre Yerba Maté bio Chimarrão est cultivé en amérique du sud, au brésil, par une famille de fermiers qui pratique une agriculture respectueuse de l'environnement et 100 % biologique depuis plus de 70 ans. Goûtez à toute l'énergie et aux bienfaits que vous offre le maté.

image certification bio logo et tampon, yerba maté bio

CERTIFICATION BIO

L'agriculture biologique est un gage de qualité du yerba maté et de respect de l'environnement.

Elle est pour le comsommateur la certitude d'avoir un produit sain.

Le yerba maté aide a la concentration, lutter contre la fatigue et le stresse, calebasse blanche et bombilla

LES AVANTAGES DU MATÉ

  • Améliore la concentration et l'énergie
  • Favorise la digestion et renforce le système immunitaire
  • Contribue à la perte de poids
  • Respectueux de l'environnement
  • Riches en vitamines et minéraux
  • Antioxydant
LES BIENFAITS DU MATÉ
sachet de yerba maté bio avec calebasse noir et bombilla, kit maté matero

CONDITIONNÉ EN FRANCE

Lorsque notre yerba maté arrive du Brésil, il est directement conditionné en France par nos soins dans des sachets que nous avons choisis qui sont totalement recylcable.

eau chaude versé avec le thermos maté vert chimarrão dans calebasse noir et bombilla

PRÉPARATION DU MATÉ

Notre Yerba Maté Bio est parfait pour préparer une boisson chaude et revitalisante.

Il suffit d'ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de Yerba Mate dans la calebasse, de verser de l'eau chaude (mais pas bouillante) entre 70° - 80° et de siroter à l'aide de la paille (Bombilla).

Vous pouvez également la mélanger avec d'autres ingrédients pour aromatiser la boisson. (Menthe, citron, gimgembre etc..)

PREPARER UN MATÉ
thermos vert et yerba maté petit dejeuné

COMBIEN DE MATÉ AVEC UN SACHET?

Avec un sachet de maté vert, tu peux approximativement faire 15 Maté de façons traditionnelles (30g) et environ 60 Maté en infusion classique.(7g)

Astuce : Le maté se boit tout au long de la journée avec la même infusion. Tu peux ainsi le siroter plusieurs fois avec la même yerba (herbe). Tant que ton maté a du gout ou que l'herbe n'est pas totalement infusée, tu peux en profiter.

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Le maté : une excellente alternative au café et au thé

Le maté est une boisson énergisante et rafraîchissante qui offre une excellente alternative au café ou au thé. Comme ces derniers, il contient de la caféine, mais ses effets stimulants sont généralement plus doux et plus durables. Il possède également un profil nutritionnel riche et diversifié, qui le rend particulièrement bénéfique pour la santé.

Le yerba mate : une plante sud-américaine unique

Le yerba mate (Ilex paraguariensis) est un arbre sud-américain qui pousse naturellement aux bords des cours d'eau et dans les zones humides. Les feuilles de yerba mate sont récoltées, séchées et moulues pour être utilisées dans la préparation de la boisson. La plante est principalement cultivée dans les régions d'Argentine, du Paraguay et du Brésil, où le maté est consommé quotidiennement par une grande partie de la population.

La tradition de boire le maté en Amérique du Sud

Boire le maté est une coutume sociale profondément enracinée en Amérique du Sud, notamment de l'Argentine au Paraguay. La boisson est généralement préparée dans une calebasse, un récipient traditionnel fait à partir d'une courge séchée, et consommée à l'aide d'une bombilla, une paille filtrante en métal. Partager le maté entre amis et en famille est un rituel convivial et symbolique de lien social et d'hospitalité.

Comparaison entre le maté et le thé vert

Le maté présente plusieurs similitudes avec le thé vert en termes de composition et de bienfaits pour la santé. Les deux boissons contiennent des antioxydants, des minéraux et des vitamines, mais le maté se distingue par sa teneur plus élevée en caféine. Il est donc particulièrement apprécié pour ses effets stimulants et énergisants. Toutefois, contrairement à la caféine du café, celle du maté semble agir de manière plus progressive et sans provoquer de nervosité ou de palpitations.

La consommation de maté dans le monde

Si le maté est traditionnellement consommé en Amérique du Sud, sa popularité s'étend aujourd'hui à d'autres régions du monde. De nombreux adeptes du bien-être et des boissons énergisantes naturelles se tournent vers le maté pour ses nombreux bienfaits et son goût unique. Ainsi, il est désormais possible de trouver des produits à base de yerba mate dans diverses boutiques spécialisées et magasins d'aliments naturels à travers le monde. De plus, certains cafés et salons de thé proposent désormais du maté parmi leurs choix de boissons, permettant à un public toujours plus large de découvrir cette boisson traditionnelle sud-américaine et ses vertus.